Сахар в крови

Влияние питания на уровень сахара в крови

На содержание сахара в крови влияет съеденное и выпитое. Обычно после еды уровень сахара в крови повышается, достигая высших показаний через час-два после еды. После этого он начинает падать. Углеводы повышают уровень сахара больше белков и жиров. Алиментарная гипергликемия (т.е. повышение уровня сахара после приема пищи) у здоровых людей нормализуется самостоятельно. Норма сахара в крови (при заборе из пальца, натощак утром) составляет от 3.3 до 5.5 ммоль/л.

Алкоголь

Алкоголь мешает высвобождению глюкозы из печени, создавая риск гипогликемии, т.е. резкого снижения уровня сахара в крови. При приеме противодиабедитечских препаратов риск гипогликемии после приема алкоголя возрастает даже при малой дозе.

Физическая активность

Любая физическая активность и физические нагрузки понижают концентрацию глюкозы в крови. Физическая активность при помощи инсулина переносит сахар в те клетки, где он служит высвобождению энергии. Таким образом, даже самая простая работа по дому понижает уровень сахара, а сильная нагрузка даже на два-три дня.

Влияние болезней на уровень сахара.

Множество болезней протекает при повышенном уровне сахара в крови.

Главное заболевание – сахарный диабет. Однако этот симптом проявляется и при многих тяжелых эндокринных заболеваниях, таких как акромегалия, повышение функции надпочечников и щитовидной железы. Также сахар в крови может повышаться при простудной или бактериальной инфекции или даже при стрессе. Больные сахарным диабетом должны еще более часто проверять уровень глюкозы во время инфекций.

Беременность

Уровень сахара в крови во время беременности нужно очень строго контролировать, т.к. с 20 недели беременности в женском организме повышается количество гормонов беременности, частично блокирующих действие инсулина. Иногда поджелудочная железа не справляется с возросшей нагрузкой, возникает недостаток инсулина и развивается так называемый гестационный сахарный диабет. Сахарный диабет беременных может негативно влиять на протекание беременности и правильное развитие плода. Поэтому контроль над уровнем сахара в крови должен быть постоянным и строгим